Эффект от сладостей сравним с потреблением спиртного - ученые

Американские психологи из Канзасского университета выяснили, что действие сахара похоже на действие алкоголя - в больших дозах конфеты и пирожные только ухудшают психологическое состояние, пишет Medical Hypotheses.

Специалисты провели исследование, в ходе которого удалось установить, что сахар и его заменители, входящие в состав многих продуктов, вызывают метаболические, воспалительные и нейробиологические процессы, которые приводят к депрессивному психозу.

"Сладости действуют как наркотик. Они дают немедленный эффект повышения настроения, но в больших дозах могут иметь пагубные последствия ухудшения самочувствия, усиления внутреннего воспаления и увеличения веса", - заявил доцент кафедры клинической психологии Стивен Иларди.

Физиологический и психологический эффект от сладостей авторы исследования сравнивают с потреблением спиртного.

"Одна порция алкогольного напитка в день безопасна и оказывает благотворное влияние на настроение и энергию людей, потому что алкоголь - чистые калории, чистая энергия. Но он становится сверхтоксичным в больших дозах. С сахаром ситуация очень похожа", - считают эксперты.

Исследователи подчеркивают, что ежедневная доза сахара не должна превышать 25 граммов.

Напомним, что ученые пришли к выводу, что подсластитель аспартам, которым заменяют сахар, может быть опасен для здоровья человека.

Также Корреспондент.net писал, что компания Nestle запатентовала технологию производства шоколада без использования сахара.

Другие новости по теме

Ученые: Сахар вызывает зависимость, как и кокаин Исследователи опубликовали отчет.

Всего один месяц отказа от алкоголя может сильно улучшить состояние организма - исследование Медики выяснили, как влияет на организм отказ от спиртного длительностью в месяц.

Заменители сахара не обманывают мозг и повышают вероятность "срыва" Американские ученые выявили, что, несмотря на вкусовые качества заменителей сахара, мозг распознает обман.

Сахар в больших количествах токсичен. Доказано на мышах Высококалорийная диета мышей, четверть которой составлял сахарный сироп, привела к резкому росту смертности и уменьшению числа детенышей, что говорит о токсичности сахара даже в предположительно безопасных для человека дозах.

Сахарозаменители могут привести к полноте - ученые Употребление искусственных заменителей сахара, которые применяют для изготовления диетических продуктов, сохраняющих стройную фигуру, могут производить противоположный эффект, способствуя набору лишнего веса, заявили ученые.