Ученые назвали белок, продлевающий жизнь

Диетологи из США назвали самый полезный для здоровья организма человека белок. В ходе исследования выяснилось, что растительный белок понижает риск преждевременной смерти, в то время, как красное мясо повышает, передает EurekAlert!.

Сообщается, что в целом ученые проанализировали данные за 30 лет о более чем 130 тысячах человек. Подавляющее большинство респондентов были женщины - 64,7 процента.

При этом средний возраст опрошенных составлял 49 лет. Отмечено, что в их рационе порядка 14 процентов приходилось на животные белки, в то время, как на растительные - только 4 процента.

В ходе исследования специалисты выяснили, что прирост животных белков в размере 10 процентов на общую калорийность рациона повышал риск преждевременной смерти на 2 процента от любых причин, и на 8 процентов - от сердечно-сосудистых недугов.

Что касается растительного белка, то он наоборот - понижал риск смертности на 10 процентов от всех причин, и на 12 процентов - от болезней сердечно-сосудистого характера.

Диетологи также установили, что в первом случае ситуация усугубляется, если человек ведет нездоровый образ жизни, курит, употребляет алкоголь, мало двигается и имеет избыточный вес.

Ранее сообщалось, что красное мясо ускоряет старение. К такому выводу пришли медики из университета Глазго.

Другие новости по теме

Ученые назвали две причины ранней смерти Риск преждевременной смерти напрямую связан с показателями VO2 max (способность к поглощению и усвоению кислорода).

Красное мясо ускоряет старение - ученые Среди "опасных" видов мяса оказались свинина, говядина и телятина.

Японские медики выяснили, какие продукты снижают риск смерти Группа ученых выявила взаимосвязь между количеством употребляемых напитков с кофеином и риском преждевременной смерти.

Яичный белок понижает давление - ученые Ученые из Китая установили, что яичный белок может помочь в борьбе с гипертонией.

Ученые рассказали, как уберечься от рака и болезней сердца Ученые обнаружили, что семь факторов, влияющих на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, также могут помочь предотвратить рак.