Ученые выяснили природу возникновения дырок в швейцарском сыре
Причина возникновения дыр – частицы соломы, попадающие в молоко. Исследователи Швейцарского аграрного института установили причину возникновения дыр в швейцарском сыре, сообщает Associated Press.
Причина возникновения дыр – частицы соломы, попадающие в молоко. По мере превращения в сыр, эти "микроскопически малые" частицы создают популярные на весь мир полости внутри. По мере перехода сырного производства на автоматику, количество дыр сократилось, но, благодаря серии экспериментов, ученые выяснили, что могут регулировать их количество.
В России работники сырного комбината купались в ванне с молоком, предназначенным для производства продукции Напомним, в прошлом году в Китае был обнаружен древнейший сыр. Он находился рядом с шеей и грудью нескольких мумий, найденных в захоронениях в пустыне Такла-Макан на северо-западе страны.
По материалам: Газета.Ru
Другие новости по теме
 |
В России работники сырного комбината купались в ванне с молоком, предназначенным для производства продукции В социальных сетях активно обсуждают фотографии из России, на которых работники сырного производства в Омске купаются и полощут одежду в ванне с молоком, предназначенным для изготовления копченого сыра-косички. |
 |
В Китае обнаружили древнейший сыр Он был прикреплен к шее и груди мумий |
 |
Археологи выяснили дату возникновения наследственного социального неравенства Археологи установили, что наследственное социальное неравенство появилось как минимум 7 тысяч лет назад. |
 |
Метеорный дым: Ученые выяснили причину появления серебристых облаков Микроскопические частицы метеоров, или "метеорный дым", оказались ключевым компонентом красивых серебристых облаков в высоких слоях атмосферы нашей планеты, установили исследователи. |
 |
Кофе снижает риск возникновения диабета – ученые Ежедневное употребление чашки кофе в течение четырех лет помогает снизить вероятность проявления болезни на 11%. |
