Готовится запрет на масло с высоким содержанием эруковой кислоты
Фото: anunico.nl
Минагрополитики намерено приблизить украинское растительное масло к европейским стандартам. Уже подготовлен проект приказа министерства об установлении максимально допустимого содержания эруковой кислоты в продукции
Предлагается для растительных масел, жиров и их смесей, предназначенных для употребления в пищу, а также для готовых пищевых продуктов ограничить допустимое содержание эруковой кислоты планкой в 2% от общего уровня жирных кислот.
В смесях масел и жиров, которые предназначены для промышленной переработки, максимальный уровень эруковой кислоты предлагается ограничить 5 процентами.Как сообщают «Українські новини», данный проект приказа разработан в рамках выполнения распоряжения Кабмина об адаптации украинского законодательства к законодательству Евросоюза.
Больше всего эруковой кислоты содержится в растениях семейства Капустные - рапсе, горчице и сурепке. Эруковая кислота не утилизируется ферментной системой млекопитающих и имеет тенденцию накапливаться в различных тканях, что замедляет рост и наступление репродуктивной зрелости организма.
Другие новости по теме
На химзаводе в Горловке произошла утечка серной кислоты На месте утечки проводят анализ почвы и воздуха на предмет их заражения продуктами серной кислоты. |
Ученые нашли способ избежать преждевременной смерти Риск преждевременной смерти существенно ниже у тех людей, у кого в организме самая высокая концентрация линолевой кислоты. Это определяется рационом питания человека. |
Двое сотрудников нью-йоркского аэропорта пострадали от фосфорной кислоты Двое сотрудников таможни в нью-йоркском аэропорту имени Джона Ф. Кеннеди почувствовали недомогание после осмотра посылки, в которой содержалась фосфорная кислота, сообщает телеканал CNN в воскресенье, 11 августа. |
Двое сотрудников нью-йоркского аэропорта пострадали от форсфорной кислоты Двое сотрудников таможни в нью-йоркском аэропорту имени Джона Ф. Кеннеди почувствовали недомогание после осмотра посылки, в которой содержалась фосфорная кислота, сообщает телеканал CNN в воскресенье, 11 августа. |
Ъ: На киевском заводе нашли 10 тонн соляной кислоты, которую могли хранить для производства 100 тонн амфетамина Сотрудники Управления по борьбе с незаконным оборотом наркотиков Главного управления (ГУ) МВД в Киеве и Подольского райотдела милиции 24 октября изъяли на территории киевского завода Квазар (специализируется на изготовлении солнечных зарядных устройств и мобильных энергосистем) 10 т соляной кислоты. |