ЕС защитил названия двух сортов колбасы и ветчины

В Европе появились еще два продуктовых бренда с защищенными географическими наименованиями. Это уникальные сорта колбасы и ветчины, производимые в Португалии и Франции.

Европейская комиссия утвердила в среду защищенные географические наименования миранделской колбасы (Alheira de Mirandela) и овернской ветчины (Jambon d'Auvergne).

Первая - это традиционная копченая колбаса из свинины и птицы с легким привкусом дыма, сдобренная острым оливковым маслом и приправой на основе чеснока, которая производится в общине Мирандела на северо-востоке Португалии.

Вторая - это ветчина с ароматами лесного ореха и чеснока, которую делают в департаментах Канталь, Пюи-де-Дом, Алье, Коррез и Ло в центральной Франции.

Ветчина Jambon d'Auvergne

Эти два названия пополнят список из более 1300 европейских продуктов, бренды которых защищены законодательством ЕС.

В условиях глобализации агропром стран Западной Европы с трудом выдерживает конкуренцию в области продукции широкого потребления, но преуспевает в производстве качественных, дорогих традиционных продуктов. Еврокомиссия поощряет их производство, законодательно защищая уникальность брендов.

Как ранее сообщалось, шведские ученые из Лундского университета работают над созданием сосисок против рака. 

Киргизия депортирует британца, сравнившего колбасу с пенисом

Другие новости по теме

Колбаса увеличивает риск развития рака поджелудочной железы - ученые Шведские ученые заявили, что каждая дополнительная сосиска в день, по словам ученых, увеличивает риск развития рака поджелудочной железы на 19%.

В Москве уничтожили крупную партию санкционных сыров и колбасы На складе нашли 72 сорта сыра и 30 сортов колбасы из стран Евросоюза, а также говядина из США.

Азаров: Я отказался от колбасы, от сосисок и перешел на натуральные продукты Сегодня, 12 декабря, премьер-министр Николай Азаров заявил, что "отказался от колбасы и сосисок" и перешел на натуральные продукты.

В Крыму нетрезвый похититель колбасы уснул на месте преступления о факту попытки кражи колбасы возбуждено уголовное дело. Вору грозит от трех до шести лет лишения свободы.