Жители ЕС ежегодно выбрасывают почти 90 млн тонн несъеденных продуктов питания
Евросоюза ежегодно выбрасывают на свалку почти 90 миллионов тонн несъеденных продуктов питания.
Об этом сообщает в четверг сайт немецкого телеканала NTV со ссылкой на исследование, проведённое при поддержке Еврокомиссии.
По данным исследования, каждый гражданин Евросоюза ежегодно выбрасывает на свалку в среднем 179 килограммов овощей, фруктов, мяса и других продовольственных товаров.
"Данное обстоятельство - умопомрачительный пример неэффективного использования ресурсов", - цитирует телеканал слова еврокомиссара по вопросам здравоохранения и защиты потребителей Джона Дэлли.
Из всех несъеденных продуктов, которые оказываются на свалке, 42% выбрасывают частные домохозяйства, 39% выброшенных продуктов оказываются в мусоре предприятий-производителей и 14% - в мусоре крупных продуктовых магазинов.
Оставшиеся 5% выбрасывают мелкие продуктовые лавки. Отходы сельскохозяйственного производства и рыболовного промысла при этом в исследовании не учитывались.
Авторы исследования видят причины столь высокого количества выбрасываемой еды в избыточности производства продуктов питания, их неправильном хранении, а также в излишней расточительности потребителей при ведении хозяйства.
Некоторые партии картофеля или томатов, к примеру, не расходятся с прилавков лишь потому, что покупателей не устраивают форма или цвет продуктов, отмечается в исследовании.
Опубликовав его результаты, Еврокомиссия призывает европейцев к более сознательному обращению с продовольственными товарами, а также к надлежащему хранению скоропортящихся продуктов.
Другие новости по теме
Жители украинских городов во время праздников выбрасывают еды на сотни миллионов гривен - эксперты В новогодние праздники украинцы выбрасывают слишком много еды. По результатам опроса агентства AgriSurvey Ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса, до 12% продуктов питания, закупленных городским населением Украины, портится. |
В мире ежегодно выбрасывают 1,3 млрд. тонн еды По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в мире ежегодно выбрасывают на помойку 1,3 млрд. тонн продуктов или 30% всей произведенной еды |
Немцы ежегодно выбрасывают 20 миллионов тонн лишней еды В Германии ежегодно выбрасывают 20 млн тонн пищевых отходов. Причем продукты питания часто оказываются в мусорном контейнере не потому, что испортились, а потому, что они - лишние. |
В США 40% продуктов питания оказываются на помойке В США более 40% всех продуктов питания остаются несъеденными, свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства и Управления по охране окружающей среды. |
Европеец за год выбрасывает 123 кг продуктов – исследование Аналитики считают, что 80% выбрасываемых продуктов вполне пригодны для еды. |