Россия планирует расширить список запрещенных украинских производителей сыра

Список украинских производителей сыра, чью продукцию запретили ввозить в РФ, могут расширить, если Роспотребнадзор продолжит выявлять подобные проблемы и у других производителей.

Как заявил глава ведомства Геннадий Онищенко, если контроль выявит украинские сыры других производителей, также не соответствующие российским требованиям, их продукция тоже будет запрещена в России.

При этом глава Роспотребнадзора подчеркнул, что ведомство продолжает мониторинг находящихся на российском рынке украинских сыров: только в Москве исследовали 25 образцов сыра разных украинских производителей и наименований.

Исследования проводились по всем показателям - микробиологическим, органолептическим, показателям безопасности на содержание тяжелых металлов, физико-химическим (массовая доля влаги, доля белка и подобные показатели).

"Конечно же, нас, прежде всего, интересовал жирнокислотный состав", - сказал он.

В соответствии с российскими нормативами исследования проводились по деценовой, всему спектру каприновых кислот, арахиновой, бегоновой, линоленовой, лауриновой, масляной, миристиновой, миристолеиновой, олеиновой, пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой, маргариновой, пентадекановой кислотам.

Кроме того, украинскую продукцию проверяли на содержание холестерина, бетафитостерина, брассикастерина, кантестерина, стигмастерина и трансизомеров жирных кислот.

Как сообщил Онищенко, образцы сыра, взятые 6, 7 и 13 февраля, не соответствовали российским требованиям по жирнокислотному составу - содержание некоторых жирных кислот не подходило составу молочного жира коровьего молока.

"Это значит, что туда добавляли масла, что противоречит российскому законодательству", - уверен Онищенко. К тому же он сообщил, что исследование установило несоответствие требованиям действующего ГОСТа соотношения суммы олеиновой и линоленовой кислот к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитолеиновой и стеариновой кислот.

Эти несоответствия требованиям РФ выявлены в сырах Российский, Солнечный, Монтегро, Мраморный, Твердый сметанковый, Король Артур со вкусом топленого молока, Твердый российский большой разных украинских производителей.

"В настоящее время дана команда изъятия этих партий из оборота", - сообщил Онищенко.

Он заверил, что Роспотребнадзор направил в Министерство аграрной политики и продовольствия Украины перечень показателей, по которым служба будет проводить документарную проверку украинских предприятий согласно тем договоренностям, которые были достигнуты на прошлой неделе.

Напомним, ранее сообщалось, что Роспотребнадзор уже запретил ввозить в страну 128,5 тонн украинского сыра.

Другие новости по теме

Россия на неделе введет запрет на ввоз сыра некоторых украинских производителей Запрет на ввоз в Россию сырной продукции некоторых украинских производителей, которая не соответствует российским требованиям, будет введен на неделе, заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

Россия запретила поставки сыра еще четырех украинских производителей Роспотребнадзор расширил до семи список украинских предприятий, которым запрещены поставки сыра на российский рынок, сообщил в понедельник главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

Роспотребнадзор запретил ввозить 128,5 тонн украинского сыра На территорию России запретили ввозить около 128,5 тонн украинского сыра по причине несоответствия техническому регламенту РФ на молоко и молочную продукцию.

Роспотребнадзор: Состав украинских сыров несоответствует информации на этикетке Российская санитарная служба пришла к выводу о том, что украинские производители сыра нарушают права российских потребителей, предоставляя недостоверную информацию о составе продукции.

Роспотребнадзор: Состав украинских сыров не соответствует информации на этикетке Российская санитарная служба пришла к выводу о том, что украинские производители сыра нарушают права российских потребителей, предоставляя недостоверную информацию о составе продукции.