Найдена новая опасность заменителей мяса
Количество некоторых микроэлементов и соединений в такой пище настолько высоко, что может быть опасно.
В Австралийском Институте всемирного здравоохранения имени Джорджа обнаружили смертельную опасность мясозаменителей. Об этом сообщается на сайте организации.
Исследователи узнали, что во время обработки продуктов, используемых для создания мясозаменителей, в конечный продукт попадает очень много соли, сахара и жира.
Ученые проанализировали 560 продуктов - заменителей мяса и узнали, что высокое содержание соли может увеличить риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Так в растительном беконе содержится два грамма соли на 100 граммов, что является примерно третьей частью дневной нормы. Также соли много в фалафеле и растительных колбасах.
По подсчетам ученых, люди употребляющие такие продукты могут потреблять в три раза больше соли, нежели необходимо организму.
Ранее сообщалось, что врачи развеяли миф про вред соли для организма. Также Корреспондент писал о том, что продукт "здорового питания" оказался смертельно опасным.
Другие новости по теме
Врачи развеяли миф про вред соли для организма Ученые рассказали о влиянии соли на человеческий организм и назвали максимальную суточную дозу ее употребления. |
Ученые назвали новую опасность соли Исследователи выявили зависимость между повышенным давлением и употреблением большого количества соли. Ученые рекомендуют употреблять не более шести граммов соли в день. |
Ученые назвали ключевую опасность соли Продукт оказывает негативное влияние на иммунную систему в кишечнике, и может вызвать деградацию когнитивных функций человека за счет ухудшения мозгового кровообращения. |
Низкое потребление соли опасно – ученые Воздержание от натрия в пище повышает смертность. |
PepsiCo сделает продукты здоровее Компания PepsiCo намерена на четверть сократить содержание соли, сахара и насыщенных жиров в своих самых продаваемых продуктах питания |