Названа серьезная опасность вегетарианства

Вегетарианство может быть очень опасно для развития мозга и интеллекта. Об этом в своей колонке сообщает британский диетолог Эмма Дербишир в BMJ Nutrition, Prevention & Health.

По мнению специалиста вегетарианство и веганство родителей может негативно влиять на интеллектуальные способности их детей.

Дербишир утверждает, что отказ от мяса и другой пищи животного происхождения приводит к недостатку холина. Это вещество необходимо для развития и правильного формирования структуры головного и спинного мозга.

Больше всего этого вещества содержится в мясе, яйцах и молоке и значительно меньше в бобах и орехах.

Нехватка холина во время беременности повышает риск повреждения центральной нервной системы.

Ранее ученые узнали, что белое мясо такое же вредное, как и красное. Также сообщалось, что
человечество для выживания должно отказаться от мяса.

Другие новости по теме

Белое мясо такое же вредное, как и красное – ученые Ранее считалось, что белое мясо полезнее красного, так как меньше влияет на выработку ЛПНП-холестерина.

Красное мясо полезно для здоровья – ученые Употребление 65 грамм красного мяса в день может затормозить развитие рассеянного склероза.

Вегетарианство опасно для здоровья - ученые Отсутствие мяса в рационе может провоцировать развитие смертельных болезней.

Ученые: Регулярное употребление куриного мяса и яиц улучшает память Исследователи из Бостонского университета пришли к выводу, что регулярное употребление куриного мяса и яиц, а также других продуктов с высоким содержанием холина – витамина группы В – улучшает память человека и замедляет процесс старения головного мозга.