Жители украинских городов во время праздников выбрасывают еды на сотни миллионов гривен - эксперты

В новогодние праздники украинцы выбрасывают слишком много еды. По результатам опроса агентства AgriSurvey Ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса, до 12% продуктов питания, закупленных городским населением Украины, портится.

Об этом Корреспондент.biz сообщили в организации. 

В денежном выражении со стандартного праздничного стола для четырех взрослых и двух детей выбрасывают продуктов на 90 грн. Эксперты подсчитали, что все городское население Украины выбрасывает продуктов на порядка 470 млн грн.

По словам Тараса Гагалюка, директора агентства AgriSurvey УКАБ, во время опроса 54% респондентов указали, что у них во время праздников портится до 5% закупленных продуктов. "Таким образом, по этой группе во время праздников на помойку выбрасывается количество продукции эквивалентное 850 тонн колбасы Московской или 2,5 тыс. тонн свиных ошейков, или же 4 тыс. литров шампанского. Еще у 40% опрошенных портится от 5% до 15% продукции, а это - эквивалент 300 тонн красной икры или 3,5 тыс. тонн твердого сыра, или же 4 тыс. тонн масла", - утверждает Гагалюк.

Недавно, напомним, стало известно, что жители Евросоюза ежегодно выбрасывают 90 млн тонн несъеденных продуктов. По данным исследования, каждый гражданин Евросоюза ежегодно выбрасывает на свалку в среднем 179 кг овощей, фруктов, мяса и других продовольственных товаров.

Корреспондент.biz

Другие новости по теме

Жители ЕС ежегодно выбрасывают почти 90 млн тонн несъеденных продуктов питания Евросоюза ежегодно выбрасывают на свалку почти 90 миллионов тонн несъеденных продуктов питания.

За праздники украинцы выбросят в мусорное ведро продуктов почти на миллиард гривен По результатам исследования Украинского клуба аграрного бизнеса, до 10 % продуктов питания, которые куплены украинцами к новогоднему и рождественскому столу, в конечном итоге не используются и выбрасываются в мусор.

На новогодние праздники украинцы съедают за неделю 40-дневную норму мяса - эксперты За неделю новогодних праздников украинцы съедают 40-дневную норму мяса, от которого они отказываются на период поста перед рождественскими праздниками, подсчитали в Ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса.