Фруктовый сок опасен для желудка - ученые
Исследователи порекомендовали употреблять соки в небольших количествах и только после приема пищи. Это касается как пакетированных, так и свежевыжатых соков.
Употребление фруктовых соков на голодный желудок негативно влияет на микрофлору кишечника. К такому выводу пришли ученые из Института интегративной геномики Льюиса Сиглера, входящего в состав Принстонского университета. Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.
Специалисты провели эксперимент, во время которого давали подопытным мышам пить соки и нектары натощак. Выяснилось, что в этом состоянии тонкий кишечник не может расщеплять фруктозу: она напрямую попадает в толстую кишку и наносит серьезный вред микроорганизмам, которые не способны справиться с углеводами. Это касается как пакетированных, так и свежевыжатых соков.
При этом ученые отмечают, что 90% фруктового сахара усваивается именно в тонком кишечнике.
Исследователи порекомендовали употреблять соки в небольших количествах и только после приема пищи. Такой подход предотвратит "перегруженность" пищеварительной системы и не повредит микрофлоре кишечника.
Ранее сообщалось, что грейпфрутовый сок усилил действие лекарства от рака в три раза.
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
Другие новости по теме
Ученые обнаружили способ похудеть, употребляя жирную пищу Вещество из семян черного перца позволяет сбрасывать вес и сокращает уровень сахара в крови. |
Вино защищает мужчин от рака и сердечных болезней - ученые Исследование, длившееся на протяжении 28 лет во Франции, показало, что употребление вина в умеренных количествах снижает риск смерти у мужчин от рака и заболеваний сердечнососудистой системы. |
Соки и смузи могут быть вредны для зубной эмали Британские стоматологи заявляют, что содержащиеся в соках сахар и кислота вредны для зубов, особенно для детских. Специалисты рекомендуют строго ограничить количество этого напитка в ежедневном рационе. |
Ученые: карри может помочь в лечении рака кишечника Ученые в Британии предположили, что специя карри может помочь в лечении рака кишечника. |
Coca-Cola приобрела российского производителя соков Американский производитель Coca-Cola Company приобрел у фонда Lion Capital одного из крупнейших производителей соков в России ОАО «Нидан Соки» (бренды «Моя семья», «Сокос», «Да!») и миноритарных акционеров компании примерно за 276 млн. долл |