Универсальной диеты не существует – генетики
Ученые полагают, что организм реагирует на тот или иной тип питания по разному из-за генетических особенностей.
Исследователи из университета Texas A&M пришли к выводу, что результативность той или иной диеты зависит от генетики конкретного человека. Работа ученых опубликована в журнале Genetics.
На проведение исследования ученых побудили данные, которые свидетельствуют о том, что, несмотря на широкое распространение разнообразных диет и государственных программ по поддержке здорового образа жизни, число американцев с ожирением растет.
Во время исследования, искусственно выведенные линии лабораторных мышей с четырьмя разными генетическими типами получали четыре наиболее распространенных вида человеческого питания: "западный" (богатый жирами и очищенными углеводами), кетогенный (с высоким содержанием жиров, белков, и низким – углеводов), средиземноморский (зерновые и экстракт красного вина), японский (рис и экстракт зеленого чая).
Ученые назвали опасный вид вегетарианства
После шести месяцев наблюдений ученые зафиксировали разное влияние диет на различные генетические группы.
Так, три группы мышей, употреблявшие средиземноморскую диету, оказались здоровыми, а у четвертой она вызвала ожирение и нарушение обмена веществ. Грызуны одной из групп оставались здоровыми, потребляя все виды питания кроме японской, – из-за нее у мышей начала отказывать печень.
Хуже других отразился на всех группах мышей американский тип питания. В двух группах у животных началось ожирение. У мышей из других групп зафиксировали увеличение количества жира в печени.
По мнению ученых, полученные данные говорят о том, что универсальной диеты, подходящей всем, не существует.
Ранее сообщалось, что канадские медики создали специальную диету для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и продления длительности жизни.
По материалам: РИА Новости
Другие новости по теме
Голодание провоцирует рост волос – ученые Выводы ученых, полученные для мышей, справедливы и для человека. |
Ученые объяснили причину невозможности похудеть Причиной явления могут быть кишечные бактерии, которые провоцируют восстановление лишнего веса. |
Все диеты одинаковы. Ученые рассказали о том, как правильно сбрасывать вес Эксперты из Медицинской школы Массачусетского университета доказали: в мире нет ни одной "универсальной" и наиболее эффективной диеты. Разным людям подходит разный режим и рацион питания - в зависимости от генетических особенностей. |
Белковые диеты повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний - медики Богатые белком диеты с небольшим количеством углеводов повышают риск развития сердечных заболеваний и могут привести к инсультам и инфарктам. |
Диабетикам полезна диета с высоким содержанием жиров, заявили медики Шведские ученые обнаружили, что диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов полезна пациентам, страдающим диабетом второго типа, сообщает EurekAlert! |