В ООН предложили рецепт спасения населения от голода
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) объявила о запуске новой инициативы, направленной на экологически устойчивый рост производства продовольствия
Призыв ФАО к устойчивой интенсификации производства сельскохозяйственной продукции содержится в новой публикации «Сохранить и приумножить», изданной Отделом растениеводства и защиты растений ФАО.
Ее авторы напомнили, что к 2050 году на Земле будут проживать, по меньшей мере, 9,2 миллиарда человек. Для искоренения голода и удовлетворения спроса на продовольствие в 2050 году мировой объем производства пищевых продуктов должен увеличиться на 70%, а в развивающихся странах - на 100 %, сообщает cybersecurity.ru.
Ключом к решению проблемы является экологически устойчивая интенсификации производства сельскохозяйственной продукции
Новый подход направлен на работу, прежде всего, с мелкими фермерами в развивающихся странах. Он предусматривает оказание помощи в снижении производственных расходов и создании здоровых агроэкосистем. Предполагается, что это позволит малообеспеченным фермерским семьям в развивающихся странах - около 2,5 миллиардам человек, повысить урожайность и направить сбережения на здравоохранение и образование.
Как считают в ФАО, чтобы добиться роста сельского хозяйства, необходимо научиться экономить. Подход «экономия и рост» частично основывается на природоохранных методах сельского хозяйства, которые исключают или сводят к минимуму вспахивание земли, сохраняя таким образом здоровую структуру почв. Растительные отходы оставляют на полях, а зерновые культуры чередуют с бобовыми, которые обогащают почву.
К другим методам, разработанным ФАО и ее партнерами за последние нескольких лет в рамках модели «сохранить и приумножить», относятся точная ирригация, использующая каждую каплю воды для роста растений, а также точное внесение удобрений, которое может удвоить количество питательных веществ, необходимых растениям.
Еще одним ключевым элементом является комплексный контроль вредителей, препятствующий распространению популяций вредителей и снижающий зависимость от пестицидов.
Эти методы помогают зерновым культурам адаптироваться к изменению климата и могут не только повысить урожайность, но и сократить использование воды на 30 % и энергии - на 60% для производства зерновых.
Другие новости по теме
| Продукты могут подорожать на 40%, - ООН В ближайшее десятилетие цены на продовольствие могут увеличиться на 40% из-за роста населения мира. С таким предупреждением во вторник выступили специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) |
 |
Украина наращивает производство сельскохозяйственной продукции По итогам окончательных расчетов, в 2011 года общий объем производства валовой продукции сельского хозяйства вырос на 19,9% по сравнению с 2010 годом и составила 233,7 млрд грн, сообщил Госстат. |
| Через 10 лет цена на пшеницу вырастет на 40%, - исследование В настоящее время цены на сырьевые товары несколько снизились по сравнению с их рекордно высоким уровнем два года назад. В ближайшие 10 лет ожидается повышение стоимости пшеницы, растительного масла и молока |
 |
Госстат отчитался об упадке украинского сельского хозяйства Объемы производства продукции сельского хозяйства в Украине в 2012 году упали на 4,5% по сравнению с предыдущим годом, докладывает Государственная служба статистики. |
| Восточная Европа и Центральная Азия станут житницами мира В последние десять лет в странах Восточной Европы и Центральной Азии наблюдался быстрый рост производства продовольствия, но его потребление на душу населения увеличивалось незначительно |
