Ученые объяснили, чем опасен отказ от продуктов животного происхождения
Ученые из Университета Монреаля и специалисты из Госпиталя Сэнт-Жюстин доказали, что аминокислота аспарагин, содержащаяся в мясе, яйцах и молочных продуктах, необходима для нормального развития мозга.
Как объяснили исследователи, клетки тела могут обойтись без этой кислоты, но она имеет важное значение для поддержания работы головного мозга человека. При этом, кислота не так просто доставляется в мозг, проходя сквозь гематоэнцефалический барьер.
Аспарагин играет важную роль с точки зрения защиты от редкого генетического расстройства, вызывающего врожденную микроцефалию, умственную недееспособность, церебральную атрофию и рефракторные приступы.
Ученые нашли ген, зависящий от кода мутации синтетазы аспарагина - фермента, ответственного за синтез аспарагина. При нехватке фермента развиваются описанные отклонения, из-за того, что на стадии развития мозга клетки теряют способность нормально размножаться и выживать. У здоровых же людей адекватная концентрация синтетазы аспарагина просто необходима для подпитки нейронов.
Напомним, ранее британские СМИ писали о случае, когда бесплодная вегетарианка смогла родить тройню, начав есть мясо.
По материалам MEDdaily
Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте
Другие новости по теме
 |
Бесплодная вегетарианка смогла родить тройню, начав есть мясо В Великобритании вегетарианка, которая долгое время безуспешно пыталась забеременеть и родить ребенка, смогла родить сразу тройню, после того как добавила в свой рацион мясные продукты. |
 |
Ученые объяснили, почему порно может быть опасным для мозга мужчин Ученые из берлинского Института Макса Планка установили связь между просмотром мужчинами порнофильмов и уменьшением размеров головного мозга. |
 |
Разговаривать с самим собой полезно для работы мозга - ученые Психологи из Университета Висконсин-Медисон утверждают, что разговоры с самим собой не являются свидетельством психических отклонений, а даже наоборот могут оказывать благоприятное влияние на работу мозга. |
 |
Яркие цвета помогают разобраться в работе мозга - ученые В ходе своеобразных "цветовых" исследований ученым удалось сделать несколько важных открытий |
 |
Синтетическая марихуана опаснее обычной - ученые Спайс, или синтетическая марихуана, увеличивает риск инсульта даже у вполне здоровых людей, заявляют ученые. |
