В Украине пропадает каждый четвертый овощ - фермеры
Суммарные потери овощной продукции составляют 27% от валового сбора или 2,6-3 млн. тонн продукции, если не учитывать картофель. 2,1-2,3 млн. тонн пропадает при производстве (78% всех потерь), а переработчиками и покупателями - 0,5-0,7 млн. тонн (22%).
Как рассказал Корреспондент.biz Анатолий Циркун, директор агентства AgriEvent, капусты потеряли 22% от валового сбора 2012 года (410-440 тыс. тонн), свеклы - 35% (315-345 тыс. тонн), моркови - 30% (260-280 тыс. тонн), лука - 32% (353-375 тыс. тонн) и картофеля - 23% (5-6 млн. тонн).
"Потерянные от нереализации овощи могли бы ежегодно приносить около 2,5-2,7 млрд. гривен дополнительной выручки украинским фермерам. Главная причина таких значительных потерь заключается в недостатке овощехранилищ. Большинство из существующих остались нам в наследство от Советского Союза, соответственно, технологии хранения там устаревшие и не соответствуют современным требованиям. Данная проблема ставит под вопрос существование многих производителей овощной продукции как таковых, поскольку со значительными потерями данный вид бизнеса теряет свою привлекательность", - посетовал екпсерт.
Отмечается, что потребность Украины в овощехранилищах сейчас оценивается в 4,1 млн. тонн. По данным на начало текущего года согласно сертификации в распоряжении украинских аграриев есть лишь 32% от необходимых емкостей овощехранилищ (1,3 млн. тонн) или 14% от прогнозируемого валового сбора овощей (без картофеля) в 9-9,5 млн. тонн.
Напомним, во время таможенной блокады России украинские аграрии оценили ежедневные потери своего бизнеса в пять миллионов долларов.
Корреспондент.biz
Другие новости по теме
Азаров приказал вырастить 1,5 миллиона тонн капусты Кабинетом министров распоряжением от 18 мая №475 утвержден «План первоочередных мероприятий по развитию производства картофеля и овощей» |
В этом году Украину ждет перепроизводство овощей Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк заявил, что оснований для роста цен на овощи нет. |
Производство чугуна в 2010 году оказалось рекордным Мировое производство чугуна за год продемонстрировало новый рекорд и составило 1,03 млрд. тонн |
Украина экспортировала в Беларусь картофеля на $2,6 млн Самыми крупными покупателями украинского картофеля были Беларусь (10,5 тыс. тонн на 2,6 млн долларов), Молдова (4 тыс. тонн на 0,5 млн долларов) и Азербайджан (2,5 тыс. тонн на 242 тыс. долларов). |
Импорт овощей в Украину вырос в семь раз Больше всего вырос импорт моркови и столовой свеклы. |