В Украине пропадает каждый четвертый овощ - фермеры

В Украине пропадает каждый четвертый овощ - фермеры

Суммарные потери овощной продукции составляют 27% от валового сбора или 2,6-3 млн. тонн продукции, если не учитывать картофель. 2,1-2,3 млн. тонн пропадает при производстве (78% всех потерь), а переработчиками и покупателями - 0,5-0,7 млн. тонн (22%).

Как рассказал Корреспондент.biz Анатолий Циркун, директор агентства AgriEvent, капусты потеряли 22% от валового сбора 2012 года (410-440 тыс. тонн), свеклы - 35% (315-345 тыс. тонн), моркови - 30% (260-280 тыс. тонн), лука - 32% (353-375 тыс. тонн) и картофеля - 23% (5-6 млн. тонн).

"Потерянные от нереализации  овощи могли бы ежегодно приносить около 2,5-2,7 млрд. гривен дополнительной  выручки украинским фермерам. Главная причина таких значительных потерь заключается в недостатке овощехранилищ. Большинство из существующих остались нам в наследство от Советского Союза, соответственно, технологии хранения там устаревшие и не соответствуют современным требованиям. Данная проблема ставит под вопрос существование многих производителей овощной продукции как таковых, поскольку со значительными потерями данный вид бизнеса теряет свою привлекательность", - посетовал екпсерт.

Отмечается, что потребность Украины в овощехранилищах сейчас оценивается в 4,1 млн. тонн. По данным на начало текущего года согласно сертификации в распоряжении украинских аграриев есть лишь 32% от необходимых емкостей овощехранилищ (1,3 млн. тонн) или 14% от прогнозируемого валового сбора овощей (без картофеля) в 9-9,5 млн. тонн.

Напомним, во время таможенной блокады России украинские аграрии оценили ежедневные потери своего бизнеса в пять миллионов долларов. 

Корреспондент.biz

Другие новости по теме

Азаров приказал вырастить 1,5 миллиона тонн капусты
Кабинетом министров распоряжением от 18 мая №475 утвержден «План первоочередных мероприятий по развитию производства картофеля и овощей»

В этом году Украину ждет перепроизводство овощей В этом году Украину ждет перепроизводство овощей
Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк заявил, что оснований для роста цен на овощи нет.

Производство чугуна в 2010 году оказалось рекордным
Мировое производство чугуна за год продемонстрировало новый рекорд и составило 1,03 млрд. тонн

Украина экспортировала в Беларусь картофеля на $2,6 млн Украина экспортировала в Беларусь картофеля на $2,6 млн
Самыми крупными покупателями украинского картофеля были Беларусь (10,5 тыс. тонн на 2,6 млн долларов), Молдова (4 тыс. тонн на 0,5 млн долларов) и Азербайджан (2,5 тыс. тонн на 242 тыс. долларов).

Импорт овощей в Украину вырос в семь раз Импорт овощей в Украину вырос в семь раз
Больше всего вырос импорт моркови и столовой свеклы.



Добавление комментария
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: