Поедим дома: Итальянские рестораны высокой кухни терпят убытки

Поедим дома: Итальянские рестораны высокой кухни терпят убытки

Итальянские lucksherry-рестораны во время кризиса терпят значительные убытки, оборот ресторанов упал на 19%, пишет издание Ansa.

По данным местной организации JFC, заинтересовавшейся перспективами ресторанного бизнеса в Италии "во время кризиса, самое время бить тревогу – ведь искусный шеф-повар, затраты на управление и продукты высшего качества стоят дорого, и сокращение оборотов бизнеса может привести к его закрытию", - сообщает глава JFC Массимо Феруцци.

По его словам, текущая оценка ситуации в ресторанном бизнесе также довольно пессимистична, так как возросли налоговые сборы и другие расходы, сегодня этот сектор гарантирует работу около 20 тысяч итальянцев.

Стоит отметить, что 16 декабря в Украине вступил в силу закон, запрещающий курение в общественных местах, а также в барах и ресторанах. По мнению экспертов этот закон приведет к значительным убыткам в сфере ресторанного бизнеса.

 

Другие новости по теме

Сегодня в Украине вступает в силу запрет на курение в ресторанах и барах Сегодня в Украине вступает в силу запрет на курение в ресторанах и барах
Сегодня, 16 декабря, вступает в силу новый закон, ужесточающий правила курения в общественных местах.

Инспекция: 93% ресторанов в Украине соблюдают закон о запрете курения Инспекция: 93% ресторанов в Украине соблюдают закон о запрете курения
В Украине 93% ресторанов соблюдают закон о запрете курения в общественных местах. Об этом свидетельствуют результаты проверки, проведенной Госпотребинспекцией вместе с волонтерами.

Киевские рестораны оборудуют будки для курения Киевские рестораны оборудуют будки для курения
В воскресенье, 16 декабря, вступает в силу закон о запрете курения в барах, ресторанах и кафе. Запрет не будет распространяться лишь на специальные будки, оборудованные сильной вытяжной вентиляцией, и некоторые летние площадки ресторанов.

В Испании вступил в силу строжайший закон о запрете курения
В Испании вступили в силу правила, запрещающие курение в барах, ресторанах, рядом с больницами и на школьных площадках. Кроме того, запрещается показывать курящих людей в телеэфире

Антитабачный закон: рестораторы возмущены потерей курящих посетителей - Ъ Антитабачный закон: рестораторы возмущены потерей курящих посетителей - Ъ
В Украине вчера вступил в силу закон, который запрещает курение в ресторанах, барах, кафе и других общественных местах. В первый день действия документа в Киеве запрет соблюдался. Так, со столов ресторанов, расположенных в центре столицы, исчезли пепельницы, а посетителей предупреждали о запрете курения, пишет газета Коммерсантъ-Украина в статье



Добавление комментария
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: