Соla и Pepsi меняют рецепт из-за предупреждения о раке

Крупнейшие в мире производители газированных напитков – компании Сoca-Cola PepsiСo меняют рецептуру, чтобы избежать размещения на бутылках предупреждения об опасности возникновения раковых заболеваний.

Эти изменения связаны с тем, что американский штат Калифорния недавно включил в список канцерогенных веществ 4-метилимидазол, который используется в карамельном красителе для пепси-колы и кока-колы.

Однако Сoca-Cola и PepsiСo настаивают, что новый рецепт будет применяться на все территории США, и он поможет повысить эффективность производства напитков.

"Хотя мы считаем, что такие изменения не связаны с какой-либо угрозой для здоровья людей, мы попросили поставщиков карамели пойти на этот шаг, чтобы наши продукты не подпадали под требование о размещении научно необоснованных предупреждений", - сказала агентству Ассошиэйтед пресс представитель компании Coca-Cola Диана Гарца-Чарланте.

В результате одного из научных исследований была установлена связь 4-метилимидазола с возникновением раковых заболеваний у мышей и крыс.

Однако нет никаких доказательств того, что это вещество представляет опасность для здоровья людей, считает американская Ассоциация производителей напитков.

Американское Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств подчеркивает, что для получения дозы 4-метилимидазола, введенной во время исследований подопытным мышам и крысам, человек должен выпить тысячу банок кока-колы или пепси-колы.

На долю компаний Сoca-Cola и PepsiСo приходится почти 90% рынка газированных напитков.

Другие новости по теме

Coca-Cola увеличила прибыль до $2 млрд Компания Coca-Cola, крупнейший производитель безалкогольных напитков в мире, увеличила в первом квартале 2012 года прибыль на 8,4% - до $2,054 млрд по сравнению с аналогичным показателем предыдущего года в объеме $1,9 млрд.

Погода испортила Coca-Cola квартальные показатели По итогам второго квартала прибыль одного из мировых лидеров по производству безалкогольных напитков, компании Сoca-Cola Co, сократилась из-за сохраняющейся слабости экономики и необычно холодного лета.

СМИ сообщают о срыве самого крупного слияния в истории Сoca-Cola Coca-Cola вела переговоры о покупке крупнейшего в США производителя энергетических напитков - Monster Beverage.

Уго Чавес призвал венесуэльцев отказаться от кока-колы Президент Венесуэлы Уго Чавес обратился к согражданам с призывом покупать фруктовые соки, произведенные в Венесуэле, а не импортируемые напитки Cola-Cola и Pepsi.