Ученые: чрезмерное употребление красной рыбы может вызвать рак
Группа исследователей Ракового исследовательского центра Фреда Хатчинсона пришла к выводу, что повышенные уровень в крови человека Омега-3 может провоцировать рак простаты.
Чтобы риск повысился на 43%, необходима высокая концентрация кислоты омега-3 в крови. Если сравнивать с низкой концентрацией, разница эквивалентна двум порциям лосося в неделю и более. При этом агрессивные опухоли на 71% чаще диагностируют у людей, принимающих БАД с омега-3.Группа исследователей специально сравнила образцы крови 834 раковых больных и 1393 здоровых людей. Ранее подобные изыскания уже проводились, но результаты были неоднозначны. Некоторые доказывали, что омега-3 защищает от болезней, а некоторые работы говорили о вреде добавки.
Комментирует доктор Алан Кристал, участник исследования: "Наша позиция заключается в том, что омега-3 опасна. Почему риск повышается, мы пока не знаем. Вероятно, это связано с тем, как тело перерабатывает жирные кислоты в соединения, вредящие ДНК и клеткам. Данные соединения также могут подавлять активность иммунной системы".
Несмотря на однозначные выводы, дебаты в научной среде продолжаются. Независимые исследователи настаивают: необходимы дополнительные изыскания. Поэтому кардинально менять подход к рациону пока рано.
Другие новости по теме
 |
Ученые нашли способ избежать преждевременной смерти Риск преждевременной смерти существенно ниже у тех людей, у кого в организме самая высокая концентрация линолевой кислоты. Это определяется рационом питания человека. |
 |
Вегетарианство опасно для здоровья - ученые Отсутствие мяса в рационе может провоцировать развитие смертельных болезней. |
| Журнал Forbes назвал самую полезную еду Американский журнал Forbes составил рейтинг самых полезных продуктов для человека |
 |
Диетологи опровергли пользу рыбьего жира Исследователи рекомендуют добавить в рацион вместо добавок омега-3 обычную рыбу. |
 |
Диетологи опровергли миф о пользе рыбьего жира Исследователи рекомендуют добавить в рацион вместо добавок омега-3 обычную рыбу. |
