Украинцы стали больше есть мяса и меньше колбасных изделий
Импорт колбасных изделий в Украину сократился почти на 30%.
По результатам одиннадцати месяцев 2013 года импорт колбасных изделий в Украине сократился почти на 30%, а их экспорт снизился на 13%, сообщает ассоциация Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ) 30 января.
Сообщается, что за январь-ноябрь прошлого года в Украину было ввезено 0,9 тыс. тонн мясо-колбасных изделий, на общую сумму $5,5 млн. долл. Заметно изменилась география импорта: если в 2012 году половина колбасных изделий поступала из Беларуси, то в прошлом году больше колбасных изделий было импортировано из стран Европейского Союза, таких как Италия, Испания, Польша, Словакия. Импорт из Беларуси составил лишь 13% от общего количества ввезенной колбасной продукции.
Экспорт мясо-колбасных изделий за одиннадцать месяцев прошлого года составил 1,3 тыс. тонн, что составляет $5,6 млн. долл. Таким образом, сальдо внешней торговли мясо-колбасными изделиями хоть и небольшое, но все еще остается положительным. Основными внешними рынками сбыта для украинских колбас сейчас является Россия (68%) и Молдова (30%).
По данным Госстата, за прошлый год в Украине было изготовлено 285,7 тыс. тонн колбасных изделий, что на 1% меньше, чем в 2012 году. В то же время, общее производство мяса в Украине за 2013 год выросло на 8,5 %, однако данный рост не отразился на колбасных изделиях. Наибольшую долю в структуре производства заняли вареные колбасы, сосиски и сардельки - 65%. Их производство в прошлом году выросло на 0,4% и составило 185 тыс. тонн.
Отмечается, что снижение спроса на мясо-колбасные изделия связано с низкой покупательной способностью украинского населения, для которого колбасы чуть ли не в первую очередь становятся предметом экономии. Кроме этого, в последние годы предпочтения потребителей смещаются в сторону потребления непосредственно мяса.
В свою очередь, выход на новые внешние рынки также является затрудненным, поскольку предусматривает много разрешительных документов, стоимость которых значительно удорожает украинскую продукцию на внешних рынках.
Другие новости по теме
 |
В Украине импорт сала вырос на 60% В стране увеличились поставки продукта из Германии, Польши и Венгрии. |
| Почти все мясокомбинаты используют ГМО, - источник Ни один украинский потребитель не может быть застрахован от приобретения продукции, содержащей генетически модифицированные организмы (ГМО) |
 |
Украина резко сократила импорт кондитерских изделий Украина в январе-октябре 2012 года сократила экспорт кондитерских изделий на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом 2011 года – до 224,5 тыс. тонн продукции, сообщила Государственная служба статистики. |
 |
Украина более чем в 2 раза нарастила экспорт курятины, на треть сократив ее импорт В январе-мае текущего года импорт мяса и субпродуктов птицы в Украину сократился на 35% относительно соответствующего периода прошлого года, в то время как экспорт вырос в 2,4 раза, сообщили в ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ). |
| Мясу приказано дешеветь. Кабмин снизит сбор на импорт Вчера было объявлено, что восполнить дефицит мяса на внутреннем рынке власти планируют за счет импорта. За счет этого цена на мясо и мясные продукты до конца года снизятся на 2-7%, отмечают эксперты |
