В США 40% продуктов питания оказываются на помойке
В США более 40% всех продуктов питания остаются несъеденными, свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства и Управления по охране окружающей среды.
Согласно подсчетам экспертов, в среднем американцы выбрасывает на помойку еды на сумму $165 млрд каждый год.
Подобная ситуация показалась мэру Нью-Йорка Майклу Блумбергу неприемлемой, в результате он предложил план по оптимизации использования органических отходов.
Согласно его плану, город перейдет к обязательному компостированию пищевых отходов, хоть это и может усложнить жизнь домохозяйствам.
В соответствии с его предложением к 2016 году жители Нью-Йорка должны будут отделять свои пищевые отходы. Органические отходы в Нью-Йорке в настоящий момент составляют 1,2 млн тонн, или 35% от закапываемого мусора. Данный вид отходов будет перерабатываться в удобрения или же в природный газ.
Эксперты считают, что данная мера окажет положительный эффект на экологическую обстановку в городе, она также позитивно скажется и на кошельках жителей города. Выбрасывание остатков пищи в отдельном мусорном мешке будет наглядно показывать потребителю, насколько он расточителен.
"Осознание того, сколько пищи расходуется впустую, помогает людям оптимизировать свои расходы. Также рост цен серьезно стимулирует желание потребителей более тщательно подходить к вопросу покупки пищи", - отмечает эксперт отрасли.
Напомним, ранее сообщалось, что для большинства американок правильное питание важнее любви.
Другие новости по теме
| В мире ежегодно выбрасывают 1,3 млрд. тонн еды По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в мире ежегодно выбрасывают на помойку 1,3 млрд. тонн продуктов или 30% всей произведенной еды |
 |
Жители ЕС ежегодно выбрасывают почти 90 млн тонн несъеденных продуктов питания Евросоюза ежегодно выбрасывают на свалку почти 90 миллионов тонн несъеденных продуктов питания. |
 |
В Британии предлагают штрафовать за выброшенную еду Группа членов британского парламента заявила, что в стране, как в частном секторе, так и на производствах, выбрасывается слишком много еды, и призвала правительство страны предпринять более действенные меры для сокращения объемов пищевых отходов. |
 |
В Киеве установят более тысячи контейнеров для раздельного сбора мусора В ближайшее время на киевских улицах установят 1,3 тысячи новых сетчатых контейнеров для раздельного сбора бытовых отходов. |
| Немцы ежегодно выбрасывают 20 миллионов тонн лишней еды В Германии ежегодно выбрасывают 20 млн тонн пищевых отходов. Причем продукты питания часто оказываются в мусорном контейнере не потому, что испортились, а потому, что они - лишние. |
