Ученые объяснили любовь к кофе

Ученые связали употребление кофе с геном PDSS2. По мнению специалистов, его носители употребляют напиток значительно реже. Полный текст исследования был опубликован в журнале Scientific Reports.

В ходе исследования ученые собрали данные по 340 жителям небольшой деревни в южной Италии, и 843 людям, проживающим в шести селах на северо-востоке страны.

Всех участников опросили относительно того, сколько чашек кофе в день они употребляют. Таким образом, было установлено, что носители гена PDSS2 употребляют напиток реже, нежели те, кто его не имеет. В среднем, различие заключалось в одной чашке.

Ученые опровергли вред кофе для беременных

Изучив ген, исследователи определили, что он снижает способность клеток расщеплять кофеин, и заставляет вещество находится в организме дольше. А потому носителям гена нет необходимости потреблять кофе так же часто, как тем, которые его не имеют.

Дополнительное подтверждение своей теории ученые получили после проведения обследования 1731 жителя Нидерландов. Полученные результаты были сходными.

Ранее сообщалось, что австралийские ученые объяснили пристрастие к горькому кофе.

Другие новости по теме

Ученые объяснили пристрастие к горькому кофе В новом исследовании ученых приняли участие около 500 человек.

Кофе снижает риск возникновения диабета – ученые Ежедневное употребление чашки кофе в течение четырех лет помогает снизить вероятность проявления болезни на 11%.

Частое употребление кофе может привести к уменьшению размера груди Об этом сообщают шведские ученые из Университета Лунда, которые провели исследование, показавшее изменение размера груди у женщин, которые ежедневно пили кофе.

Зеленый чай и кофе снижают риск инсульта, утверждают японские ученые Японские ученые выявили, что регулярное потребление кофе и зеленого чая может снизить риск инсульта на 14-20%.

Ученые: Две чашки кофе в день могут вызвать у мужчин недержание мочи Исследователи из университета Алабамы пришли к выводу, что причиной мужского энуреза может быть кофеин. Спровоцировать недержание мочи могут две чашки кофе в день.