Определены финалисты Ресторанной премии СОЛЬ 2015
Эксперты ежегодной Ресторанной премии СОЛЬ огласили список из 116 финалистов Премии, которые смогут побороться за звание лучшего заведения страны.
Финалисты были выбраны из 1140 номинантов в 11 номинациях и представляет 11 городов Украины - Киев, Одесса, Львов, Харьков, Днепропетровск, Полтава, Чернигов, Ивано-Франковск, Тернополь, Буковель, Коростов.
За звание лучшего ресторана 2015 года по версии III Национальной Ресторанной премии СОЛЬ заведения будут бороться в в 11 номинациях:
1. Лучшая кофейня;
2. Лучший мясной ресторан;
3. Лучший рыбный ресторан;
4. Лучший ресторан украинской кухни;
5. Лучший ресторан национальной кухни;
6. Ресторан с лучшей винной картой;
7. Лучший пивной ресторан;
8. Лучшая кондитерская;
9. Лучший бар;
10. Открытие года;
11. Лучший ресторан авторской кухни;
Национальная Ресторанная премия СОЛЬ – ежегодная встреча и церемония награждения лучших ресторанов Украины. Премия была основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов HOTELIERO и на сегодняшний день является главным событием года для профессионального ресторанного сообщества Украины.
Названы лучшие рестораны страны 2014 года по версии СОЛЬ
В рамках Премии 8 октября 2015 года в конференц-зале "Михайловский" Premier Palace Hotel состоялась пресс-конференция с членом Жюри Премии Михаилом Зельманом и основателем Национальной Ресторанной премии СОЛЬ Андреем Скипьяном.
Накануне главного события года в ресторанной индустрии участники пресс-конференции рассказали об истории и развитии премии, о ее социальной ответственности и правильных ориентирах в сфере гостеприимства.
"Десять лет назад официанты боялись гостей, а сейчас индустрия развивается и роль Премии в этом очень важна. Сейчас в обществе происходит переоценка ценностей. Наступит время, когда все удивятся, насколько Украина богата. СССР уничтожила ресторанную культуру, но мы учимся у западных мастеров."
основатель Global Craftsmen Group (Лондон) и член жюри Премии Михаил ЗельманНапомним, победители Ресторанной премии СОЛЬ будут названы на III торжественной Церемонии награждения в гостинице InterContinental Kyiv 7 декабря 2015 года.
Другие новости по теме
 |
Церемонию награждения лучших отелей и ресторанов Украины покажут онлайн Трансляция состоится 7 декабря в 19:00. |
 |
Андрей Худо вошел в состав жюри Ресторанной премии СОЛЬ Он является основателем и совладельцем Холдинга эмоций ! FEST, в который входит больше 20 концептуальных заведений |
 |
Названы лучшие рестораны Украины 2015 года В InterContinental Kiev 7 декабря 2015 года состоялась третья церемония награждения лучших ресторанов Украины по версии Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2015. |
 |
Стала известна дата церемонии награждения лучших ресторанов в Украине Основные задачи ресторанной премии СОЛЬ - определить и наградить лучшие рестораны страны, консолидировать участников. |
 |
Названы финалисты премии Кандинского Международное жюри премии Кандинского за 2013 год назвало шесть финалистов конкурса. |
