Сюжет дня. Испанские огурцы оправданы. Под прицелом - свекла

Сюжет дня. Испанские огурцы оправданы. Под прицелом - свекла



В отличие от обычного корнеплода, у листовой свеклы съедобны и стебли, и листья
Фото: http://www.berlinreified.com

Овощной скандал в Европе и не думает стихать. После испанских огурцов и других овощей новым подозреваемым стала листовая свекла. Фермеры оценивают свои убытки от антирекламы миллионами и опасаются разориться, как в свое время японские аграрии
Массовые отравления в Европе начались в конце мая. С тех пор случаи заражения зафиксированы в 13 странах Европы, а также в Соединенных Штатах. Сразу же было установлено, что первопричиной болезни является энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli (кишечная палочка). Тем не менее, до сих пор нет ясности, как эта бактерия попадает в организм. Переносчиком опасного штамма E. Сoli поочередно называли испанские огурцы, пророщенную сою, помидоры и салатные листья. Поздно вечером в среду стало известно, что на территории Германии обнаружена зараженная листовая свекла. Еврокомиссия отследила, что продукт попал к немцам из Нидерландов. Исследования в голландских лабораториях подтвердили первоначальный вывод. Сегодня власти Нидерландов отозвали свою продукцию из трех стран и приостановили продажи на внутреннем рынке.
Агентство по безопасности продуктов питания попыталось успокоить граждан: на этот раз обнаружен другой штамм E. Сoli, менее опасный, чем тот, что вызвал массовые отравления в Европе. Кроме того, зараженная свекла обнаружена лишь у одного производителя. Однако успокаиваться рано. Источник смерти 28 человек и недомогания еще 2,9 тыс. по-прежнему неясен. Более того, совсем не факт, что к отравлению причастны свежие овощи, однако очиститься от подозрений им удастся не скоро. Как сообщает Deutsche Welle, в эти дни в Германии часто вспоминают японский скандал 1996 года. И действительно, сложно не провести параллели. Тогда из-за кишечной палочки более 10 тысяч японцев заболели, восемь - погибли. В поисках источника инфекции японский Минздрав вышел на ростки белой редьки дайкон. Анализы ничего не показали, но репутацию овощу подпортили изрядно - немало японцев отказались от потребления этих ростков, а многие крестьяне разорились. Источник инфекции так и не был найден, а аграрии только в 2003 году добились от государства компенсаций.
Похоже то же самое ждет европейских производителей. В целом по Евросоюзу производители подсчитали, что потеряли 417 млн. евро – после рекомендации не есть огурцы, помидоры, салат и т.д. нераспроданные овощи гниют на складах. Пока что Евросоюз готов компенсировать около половины этой суммы (210 млн. евро), но окончательное решение еще не принято.
Европейцы боятся, что часть рынков могут потерять навсегда, даже если источник инфекции найдется, а виновные будут наказаны. На сегодня Саудовская Аравия, Катар, ОАЭ, Россия запретили ввоз овощей из ЕС. А главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко только подтверждает опасения европейцев. «Если в магазине продаются овощи из Европы, вы с негодованием отойдите от этого прилавка и купите наши овощи», - говорит он. Сильный удар нанесен и по рынку органической продукции, только начавшему развиваться в Украине. Уже прозвучало предположение, что вспышка отравлений произошла из-за ошибок при использовании органических удобрений. То есть овощи поливали не критикуемой всеми «химией», а натуральной «органикой», но менее опасной продукция от этого не стала.
Пока же ученые продолжают искать источник инфекции, причем овощами не ограничиваются.  В поисках опасного штамма E.coli специалисты исследуют образцы мяса. Под подозрением также оказались реакторы, вырабатывающие биогаз.

Другие новости по теме

В Европе запрещают испанские огурцы
Испанские огурцы привели к массовым отравлениям на севере Германии. Источник заболевания идентифицировали ученые из гамбургского Института гигиены

В Таиланде обнаружена бактерия E.coli в испанских авокадо
Власти Таиланда задержали партию импортированных из Европы авокадо, зараженных кишечной палочкой E.coli. Министерство здравоохранения страны пока официально обнаружение смертельно опасной бактерии не подтверждает

Кишечная инфекция в Европе убила уже 43 человека
Число жертв кишечной инфекции в Европе, по последним данным, составило 43 человека.

Украина усилила контроль за ввозом овощей из Европы
Украина усилила контроль на границе за ввозом овощей из стран Европейского Союза. Об этом сообщил премьер-министр Николай Азаров

Кишечная инфекция E.coli добралась до Египта
В Египте госпитализирована туристка из Чехии с подозрением на заражение опасной кишечной бактерией Escherichia coli (E.coli)



Добавление комментария
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: