В Украине стало больше поддельных молочных продуктов - ассоциация

Ассоциация производителей молока заявила об увеличении количества фейкового творога на прилавках отечественных рынков и магазинов. Об этом в понедельник, 4 февраля, сообщает пресс-служба Ассоциации.

Указано, что факты продажи поддельных молочных продуктов уже зафиксированы в ряде областей, последний случай - в Николаевской области.

"Как правило, такие "продукты-фейки" продают на вес. Этот "НЕтворог" не вызывает подозрений у рядового потребителя: никакого специфического запаха, даже приятный на вкус, вдобавок имеет очень привлекательную цену - около 40 грн за килограмм", - говорится в сообщении.

Однако, как уверяют в ассоциации, он не имеет никакого отношения к молочному продукту, так как в его составе молочный белок заменен растительным.

"Поэтому фейковый творог не портится по несколько недель. Еще одна неожиданность - он растворяется в молоке", - утверждают представители организации.

При этом, как подсчитали эксперты, для производства настоящего творога необходимо 6-7 литров молока, а для растительного "достаточно" - 1,6-1,8 литров.

Согласно данным аналитического отдела АВМ, в Украине наблюдается значительное уменьшение потребления молочных продуктов на внутреннем рынке, которое не превышает 50% физиологической потребности человека.

Напомним, Украина вошла в десятку мировых лидеров по экспорту молочной продукции.

Ранее сообщалось, что во Львовской области владелец козьей фермы Шеврет в с. Дмитровичи Мостиского района Бернар Вилем продает свой бизнес.

Другие новости по теме

В Украине треть молочки назвали фальсификатом Наибольшее количество поддельной молочной продукции продается на стихийных рынках, откуда попадает на столы украинцев, заявили в Ассоциации производителей молока.

В Украине треть молочной продукции назвали фальсифицированной Наибольшее количество поддельной молочной продукции продается на стихийных рынках, откуда попадает на столы украинцев, заявили в Ассоциации производителей молока.

В Украине падает производство молокопродуктов Молочная отрасль уже два года находится в стагнации.

Украина резко нарастила производство продуктов детского питания По итогам 2012 года в Украине более, чем на 20% выросли объемы производства продукции детского питания, говорится в сообщении Министерства аграрной политики.

В Украине могут отменить аттестацию производства молочных продуктов Кабинет министров Украины предлагает отменить аттестацию производства молочных продуктов. Об этом говорится в законопроекте О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно сокращения количества документов разрешительного характера, обнародованном на официальном сайте Министерства экономического развития и торговли.