Индекс вареников: где дороже всего стоит национальное украинское блюдо
Порция вареников с картошкой в Канаде обойдется в 20 раз дороже, чем в Украине, сообщают ФИНАНСЫ bigmir)net.
Вареники по-канадски – 80 грн за порцию
На этот раз патриоты могу вздохнуть спокойно: самыми дешевыми у нас получились вареники, приготовленные в Киеве - 3,87 грн. за порцию. Немного дороже варшавские вареники – 3,96 грн, и пражские - 4,16 грн.
Если варить вареники с картошкой и шкварками в Москве, одна порция затянет на 5,52 грн., а в Минске - 5,83 грн., в основном за счет сала.
Американские вареники где-то в три раза дороже украинских - 11,19 грн. Тоже виноват "свиной жир" (сало называют в США pork fat). При этом канадское блюдо со шкварками по нашим расчетам обошлось в 77,29 грн. - в 20 раз дороже украинского. Самыми дорогими ингредиентами стали мука и кефир. Кстати, кефир в нашем понимании встретить за рубежом удается нечасто.
Как мы считали
За основу мы взяли рецепт вареников с картошкой и шкварками (ингредиенты – см. в таблице и инфографике). Цены на продукты высчитывали средние, исходя из данных онлайн-супермаркетов и форумов в Киеве, Москве, Минске, Праге, Варшаве, Торонто и Чикаго.
Были и некоторые трудности. Например, сало, необходимое для приготовления шкварок, в США или Канаде найти не так просто. Тут помогли "русские магазины" и форумы украинской диаспоры.
Стоимость рассчитывали в национальной валюте каждой страны, а затем переводили в гривны по курсу НБУ. Если же ориентироваться на наличный курс валют, то порция вареников в США должна стоить на 38 копеек дороже, а в России - на 23 копейки.Другие новости по теме
 |
Вареники с мясом за год подорожали почти вдвое Накормить среднестатистическую семью ужином из вареников с мясом за год стало дороже на 35, 5 гривен. За год цена блюда выросла на 45%. |
 |
Индекс Оливье: Новогодний салат дешевле всего в Беларуси В Минске на новогоднее Оливье потратят меньше всего, свидетельствуют данные исследования ФИНАНСЫ bigmir)net. |
 |
Сегодня посетителей фан-зоны в Киеве научат лепить вареники Сегодня, 15 июня, в поддержку украинской сборной в матче против Франции на территории официальной фан-зоны в Киеве объявлен День украинских традиций. |
 |
Самым популярным блюдом среди иностранцев в Донецке стали вареники с вишнями В Донецке определили самое популярное блюдо, которое заказывают иностранные гости в кафе и ресторанах города. |
 |
Укрхлебпром: Из-за высокой цены на газ хлеб стоит на 8-10 копеек дороже Гендиректор объединения Укрхлебпром Александр Васильченко сообщил, что из-за высокой цены на газ килограмм хлеба стоит на 8-10 копеек дороже |
