В Украине может возникнуть дефицит сахара - СМИ

Как прогнозируют украинские фермеры, не исключена возможность дефицита сахара в Украине, что может повлечь рост цен на продукцию и выход на рынок сахарозаменителей.

В минувшем году в сферу сахарного производства было инвестировано большое количество средств, однако фермеры вынуждены были предоставлять сахар торговым сетям по заниженным ценам вследствие государственных закупок у ограниченного круга предприятий, сообщает ТСН.

В то же время в 2012 году посевы сахарной свеклы могут сократиться на четверть из-за отсутствия поддержки со стороны государства, что может вызвать дефицит сахара.

По словам руководителя ассоциации производителей сахара Николая Ярчука, каждый четвертый килограмм сахара в Украине не является чисто натуральным продуктом. "Килограмм сахарозаменителя заменяет тонну сахара, и стоит в сотни раз дешевле и легче транспортируется, и легче технологически перерабатывается", - сообщил Ярчук.

При этом фермеры считают, что интерес к производству сахара будет падать. "В этом году посевы сахарной свеклы сократятся на четверть. Аграрии не хотят выращивать сладкий корнеплод, поскольку до сих пор подсчитывают убытки от прошлогоднего урожая. За этим может наступить действительно дефицит", - уверен фермер Сергей Стецюк.

Вместе с тем, по мнению диетологов, переход на сахарозаменители может негативно сказаться на здоровье потребителей.

В то же время эксперты Международной организации по сахару в этом сельхозгоду ожидают мировой рекорд по производству продукта.

Другие новости по теме

Ъ: Украина сократит посевы сахарной свеклы из-за перепроизводства сахара Переизбыток сахара на внутреннем рынке может привести к сокращению до 18% посевов сахарной свеклы, прогнозируют в ассоциации Укрцукор. Мелкие и средние сельхозпроизводители могут уйти из бизнеса, не выдержав обвала цен на сахар, снизившихся за последние полгода более чем на треть, пишет газета КоммерсантЪ-Украина в статье Сахарная свекла слишком

Ъ: Украина сокращает площади посевов сахарной свеклы на 25% В ассоциации Укрцукор ожидают, что в 2013 году посев сахарной свеклы в Украине сократится на 20-25% из-за наблюдаемого в последние два года перепроизводство сахара, пишет Коммерсантъ-Украина в статье Прогноз не сахар.

Украину ждет дефицит сахара Из-за обильных дождей в Украине уменьшится производство сахара, что приведет к дефициту на рынке.

Эксперты ожидают новый мировой рекорд по производству сахара в этом сельхозгоду Эксперты Международной организации по сахару ожидают в этом сельхозгоду мировой рекорд по производству сахара.

Власти ждут ощутимого подорожания сахара в Украине до конца весны Цены на сахар на внутреннем рынке могут повыситься на 10-15% к концу весны в связи с повышенным спросом на него, считает замдиректора департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Александр Печенога.