Ученые выяснили, как регулировать тягу к сладкому и алкоголю
Гормон FGF21 оказался причастен к формированию пищевых предпочтений человека.
Группа ученых из университета Техас в Далласе, США, выяснили, что синтезируемый в печени гормон FGF21 отвечает за тягу к сладкой пище и спиртному, пишет EurekAlert. Детальные результаты исследования опубликованы в журнала Cell Metabolism.
В ходе ряда экспериментов над мышами исследователи выяснили, что данный гормон выделяется в ответ на употребление сахара и оказывает воздействия на гипоталамус, тем самым регулируя уровень аппетита.
Кроме этого ученые смоделировали грызунам две различные ситуации: в первом случае у мышей происходил дефицит гормона, а во втором – переизбыток.
Выяснилось, что дефицит FDF21 заставлял грызунов буквально набрасываться на сладкое.
Ученые выяснили, сколько людей ежегодно умирает от сладких напитков
Аналогичные эксперименты были проведены и с приматами, при этом результаты оказались идентичными, однако, ученые также отметили повышенную тягу к алкоголю.
Таким образом, по словам одного из соваторов исследования Стивена Кливера, найденный гормон FGF21 в ответе за человеческую тягу к сладкому и алкоголю, воздействуя на его поведение и ЦНС.
Бокал вина равносилен спортивной тренировке - ученые
В планах у ученых применить полученные результаты исследований к лечению алкоголизма, диабета и ожирения у безнадежных пациентов.
Это уже не первое исследование ученых к сфере тяги человека к спиртным напиткам.
Ранее группа исследователей из Кембриджского университета выяснили, что более вместительные бокалы провоцируют людей к большему потреблению алкоголя в идентичных ситуациях.
Другие новости по теме
Ученые обнаружили ген, который подавляет тягу к алкоголю Результаты исследований помогут создать новые методы лечения алкоголизма. |
Ученые нашли способ полностью убрать тягу к алкоголю Биологи смогли выявить, а затем выключить нейроны, которые формируют зависимость от спиртного. |
Немецкие ученые выяснили, почему женатые мужчины хранят верность Натуральный гормон оцитоцин помогает семейным мужчинам сохранять верность, выяснили немецкие ученые из университета в Бонне. |
Ученые выяснили, сколько людей ежегодно умирает от сладких напитков Американские исследователи предостерегают от чрезмерного употребления газировки. |
Ученые выяснили, как пить меньше на застольях Для сокращения количества спиртного во время застолий рекомендуется пересмотреть принципы сервировки стола и выбор посуды. |