В Казахстане почти 200 человек отравились мороженым

В инфекционную больницу города Шымкент в Казахстане госпитализированы 188 человек, съевших мороженое в местном кафе. Об этом сообщает пресс-служба палаты предпринимателей Южно-Казахстанской области во вторник, 3 апреля.

"Первые данные экспертизы показали, что причиной отравления стало заражение продукции возбудителями сальмонеллеза, он обнаружен в 24 из 25 обследуемых ингредиентов мороженого. В некоторых продуктах обнаружен стафилококк", – говорится в сообщении.

Во время проверки субъекта предпринимательства были выявлены грубые нарушения санитарных норм. В частности, смесь для мороженого готовилась в помещении частного дома, где не соблюдались санитарно-гигиенические требования, а готовую смесь привозили на место реализации в пятилитровых пластиковых бутылках на личном автотранспорте, а не в рефрижераторах, как требуется.

Помимо этого, у всех 12 сотрудников кафе отсутствовали медицинские книжки с прохождением медосмотра и допуском к работе, за исключением одного продавца.

Массовое отравление произошло в конце минувшей недели, когда в областную инфекционную больницу стали обращаться люди после употребления мороженого, купленного в одной из торговых точек города. Всем пострадавшим был поставлен предварительный диагноз – острая кишечная инфекция и пищевая токсикоинфекция.

Ранее во Львовской области восемь человек отравились тортом. Позже у пострадавших нашли сальмонеллез.

Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

Другие новости по теме

В Харькове массовое отравление: среди пострадавших дети Восемь человек, среди которых пятеро детей, отравились мороженым.

На Черниговщине 11 человек отравились в кафе С предварительным диагнозом - острая кишечная инфекция госпитализированы 11 человек.

В Черкассах на свадьбе отравились 11 человек, среди них есть ребенок В Черкассах в городскую больницу были госпитализированы 11 человек после свадебного банкета, которым установили диагнозы острый сальмонеллез и острый гастроэнтероколит неустановленного генеза, пищевая токсикоинфекция средней тяжести, сообщает Минздрав.

Массовое отравление на корпоративе во Львовской области произошло из-за нарушений санитарных норм Во Львовской области во время корпоратива 22 декабря в кафе отравились 12 человек из-за нарушенных санитарных норм, сообщает облсовет со ссылкой на Санэпидемстанцию.

Во Львовской области 14 человек отравились во время празднования дня рождения 13-14 сентября в инфекционное отделение Стрыйской городской больницы с диагнозом острая кишечная инфекция госпитализированы 14 человек.