Красное мясо полезно для здоровья – ученые
Употребление 65 грамм красного мяса в день может затормозить развитие рассеянного склероза.
Употребление красного мяса в составе средиземноморской диеты снижает риск развития рассеянного склероза. К такому выводу пришли ученые из Университета Кертина и Австралийского национального университета, сообщает MedicalXpress.
Специалисты проанализировали данные, полученные в ходе долговременного исследования, в котором приняли участие 840 человек. Целью был поиск связи между средиземноморской диетой, включающей необработанное мясо (баранина, говядина и свинина), и снижением риска начальной стадии демиелинизации центральной нервной системы, предшествующей рассеянному склерозу.
Оказалось, что употребление 65 грамм мяса в день может затормозить развитие заболевания. Ученые считают, что это связано с наличием микро- и макроэлементов, в том числе белков, железа, цинка, селена, калия, витамина D и витаминов группы В, некоторые из которых участвуют в обеспечении нормального функционирования нервной системы.
Рассеянный склероз – хроническое аутоиммунное заболевание, при котором происходит нарушение миелиновой оболочки нервных волокон головного и спинного мозга, поражаются различные отделы нервной системы.
Регулярно есть красное мясо вредно - Супрун
Напомним, ранее ученые стали говорить о вреде красного мяса для организма человека.
Другие новости по теме
 |
Ученые назвали вызывающие рак кишечника продукты Употребление более 50 г красного и обработанного мяса в день повышает вероятность заболеть раком кишечника на 20%. |
 |
Названа новая опасность употребления газировки Употребление сладких газированных напитков может усилить тяжесть симптомов рассеянного склероза. |
 |
Красное мясо ускоряет старение - ученые Среди "опасных" видов мяса оказались свинина, говядина и телятина. |
 |
Ученые нашли лекарство от рассеянного склероза Флуорозамин показал эффективность в лечении лабораторных животных, пишут СМИ. |
 |
Кофе снижает риск рассеянного склероза - ученые Медики рекомендуют употреблять до 0,9 литра кофе ежедневно. |
