Ученые назвали продукт, снижающий риск развития рака
Американские ученые выяснили, что употребление томатов способно снизить риск развития рака.
Употребление в пищу томатов позволяет снизить риск развития жировой болезни печени, рака и различных воспалений. К такому выводу пришли американские ученые, сообщает MedicalXpress.
Специалисты из Университета Тафтса объяснили данный факт содержанием каротиноидного пигмента ликопина.
Ученые проводили эксперименты проводились на мышах, в организм которых вводили канцероген, который способствовал формированию злокачественных опухолей в печени. При этом часть мышей получала томатный порошок, богатый ликопином.
Оказалось, что ликопин предотвращал чрезмерный рост некоторых бактерий, вызывающих воспаление в организме грызунов. Также у мышей снижалась вероятность жировой болезни печени и рака.
Томатный порошок показал лучшую эффективность, чем ликопин в отдельности. Это объясняется тем, что в целых томатах содержится также витамин Е, витамин С, минералы, фенольные соединения и пищевые волокна.
Онкологи назвали продукт, увеличивающий риск развития рака
Напомним, ранее китайские ученые заявили, что употребление чеснока, репчатого лука и лука-порея может снизить риск развития колоректального рака.
Другие новости по теме
 |
Ученые выяснили, какие продукты снижают риск развития рака Употребление чеснока, репчатого лука и лука-порея снижает риск развития опухоли в толстой кишке. |
 |
Ученые назвали продукты, которые снижают риск развития рака Употребление чеснока, репчатого лука и лука-порея снижает риск развития опухоли в толстой кишке. |
 |
Онкологи назвали продукт, увеличивающий риск развития рака Эксперты также рекомендуют вместо сладкого перекусывать фруктами, а столовый сахар в своем рационе заменить медом. |
 |
Употребление алкоголя повышает риск развития рака – ученые Ацетальдегид, продукт распада этанола, способен вызывать двухцепочечные разрывы в ДНК. |
 |
Регулярное употребление кофе снижает риск развития рака кожи Специалисты Гарвардского университета пришли к выводу, что регулярное употребление кофе значительно снижает риск развития наиболее распространенной формы рака кожи, особенно у женщин, говорится в пресс-релизе Американской ассоциации исследований рака (AACR). |
