В США готовятся к продаже мяса из пробирки
Министерство сельского хозяйства Соединенных Штатов и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) согласовали основные вопросы по регулированию продажи продуктов питания из выращенного в лабораториях мяса.
Об этом говорится в совместном заявлении сторон, опубликованном в пятницу, 16 ноября.
Эксперты FDA займутся контролем над сбором животных клеток и их выращиванием, а представители министерства будут контролировать производство и маркировку пищевых продуктов.
Дальнейшие детали документа находятся в процессе доработки. Стороны уверены, что отраженная в документе рамочная программа "может быть успешно внедрена" и "гарантируют безопасность" полученных таким образом продуктов.
На данный момент мясо из пробирки в Соединенных Штатах не продается. Однако некоторые компании работают над сокращением издержек и намерены в скором времени вывести на рынок продукты из мяса, выращенного в лабораториях в виде культуры клеток.
В отличие от Евросоюза, в США выращивание мяса в лабораториях не относится к числу широко оспариваемых тем.
Производители мяса из пробирки отмечают, что подобная технология позволяет избежать выбросов парниковых газов. В свою очередь, фермеры ставят под вопрос правомерность называть мясом полученный в лабораторных условиях продукт.
Источник: Русская служба DW
Другие новости по теме
 |
Не хлебом единым: Украина экспортировала мясопродуктов почти на треть миллиарда долларов В 2012 году производство мяса выросло на 2,1%, а общая стоимость экспортированных мяса и продуктов из него составила $316 млн, сообщает Министерство аграрной политики и продовольствия Украины. |
 |
Шесть тонн мяса и 25 килограмм икры: власти купили продуктов на 2,7 миллиона гривен Государственное предприятие Государственного управления делами по обслуживанию официальных мероприятий Гарант-сервис закупило продуктов на 2,7 миллиона гривен. |
 |
Ученые вырастили синтетическое мясо из стволовых клеток Голландские ученые при помощи стволовых клеток вырастили мышечную ткань, из которой они собираются в этом году произвести мясо, впервые получив его в лабораторных условиях. |
| В России запретят продажу глубоко замороженного мяса птицы Запрет на продажу глубоко замороженного мяса птицы в розничных сетях и при переработке начнет действовать в РФ с 1 января 2011 года |
| Немцам для борьбы с потеплением предложено есть меньше мяса Министр сельского хозяйства, продовольствия и защиты прав потребителей ФРГ Ильзе Айгнер призвала немцев изменить рацион питания, в частности, есть меньше мяса, чтобы тем самым остановить глобальное потепление |
